Restauration
Un cadre, une ambiance, un sourire…
Notre brasserie L’Escale des Dunes vous propose une terrasse en bois pour des moments de détente. Cocktails, Bières Locales, planches apéro entre amis… Un espace paillote pour vous rafraîchir entre deux parties de pétanque… Deux ambiances pour se poser et vivre ses vacances…
des saveurs locales des Dunes
Pour la partie restauration, nous avons fait le choix du circuit court et du producteur local. Ainsi, nos entrecôtes, andouillettes et pavés de bœuf (plats emblématiques de l’Escale) sont préparés par un boucher du Marais. Nos fromages de brebis bio sont produits à Talmont, et nos salades viennent du primeur talmondais. Nos salières sont remplies de l’or blanc de La Guittiére, le pain est fourni par notre boulanger…
Une partie snacking vous est également proposée avec une sélection rigoureuse des produits. Une halte à l’Escale, c’est un moment de convivialité, de simplicité et d’authenticité dans un cadre naturel et boisé !
